多肉植物（succulentplant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。其至少具有一种肉质组织，这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。目前据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属余科。今天给大家介绍几种。
熊童子：熊童子（学名：CotyledontomentosaHarv.）是景天科，银波锦属的多年生肉质草本植物，植株多分枝，茎绿色，肉质叶肥厚，交互对生，卵圆形，绿色，密生白色短毛。叶端具红色爪样齿，二歧聚伞花序，小花黄色，花期7-9月。该种原产于南非开普省。喜温暖干燥，阳光充足，通风良好的环境。夏季温度过高会休眠。忌寒冷和过分潮湿。繁殖方法有扦插。该种叶形夜色较美，花朵玲珑小巧，叶片形似小熊的脚掌，形态奇特，十分可爱，观赏价值很高。
金琥：金琥（学名：EchinocactusgrusoniiHildm.）是仙人掌科、金琥属多年生草本多浆植物。茎圆球形，肉质。植株球体高可达1.3米，植株生长缓慢，球体上有棱沟宽且深，排列菲常整齐。密生金黄色扁平俋刺，辐射刺球顶部密被金黄色绵毛。花着生球茎顶部，钟形，花筒被尖鳞片。果被鳞片，6-10月开花。
该种原产墨西哥中部炎热干燥的沙漠地区，中国有引种，各地广泛栽培。适生海拔高，阳光充足，冬季气候温和。野生的金琥是极度濒危的稀有植物。金琥球体浑圆碧绿，刺色金黄，刚硬有力，为强刺类品种的代表种。盆栽可长成规整的大型标本球，点缀厅堂，更显金碧辉煌，为室内盆栽植物中的佳品。
星美人：星美人是景天科、厚叶草属，多年生多肉类草本植物。茎直立，肉质叶互生，呈延长的莲座状排列，倒卵形至倒卵状椭圆形，长先端圆钝，表面平滑，叶色从泛蓝的灰绿色至淡紫色不等，被有浓厚的白粉。花瓣椭圆形，紫红色至红色不等。裂片直立。花药淡黄色。中国有引种栽培，为常见的盆栽观赏多浆植物，花朵初夏开放，具有极高的观赏价值。
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