多肉植物小小的、肉肉的、非常的可爱，深受年轻人的喜爱。冬美人就是多肉植物中比较常见的一种，冬美人非常容易种植，无明显病虫害。喜闻乐见的宝石花往往是说它或者胧月，基本上属于那种全露养不管都不会死，还能美给你看的品种。
冬美人别名东美人，是风车草属与厚叶草属的跨属杂交品种，植株为多年生无毛肉质草本植物，是比较常见的美人系列，随季节和养护环境的不同，形态会比较多变。
冬美人，叶倒卵形，叶背有龙骨，较之桃美人叶片较长，有叶尖，较之星美人则叶片较短，尖端不那么明显。肉质叶互生，叶片紧密排列成莲花状，叶面有白粉，阳光充足叶片紧密排列，叶片顶端和叶心会轻微粉红，弱光则叶色浅灰绿，叶片变的窄且长，叶片间的间距会徒长拉长。
新生的冬美人茎干不明显，呈莲花状贴于土表，随着年份的增加，茎干会不断拔高，老叶凋谢，形成老桩，同时会侧生分支。冬美人初夏开花(4月份左右)花杆很高，开花时抽生出花梗，簇状花序，花朵依次开放，花粉红色，倒钟形，串状排列，花开五瓣。
冬美人喜温暖、干燥和光照充足的环境，耐旱性，喜疏松、排水透气性良好的土壤，无明显休眠期，即便夏季都可全日照。在温差大、日照时间长的环境下叶片会变为淡粉色，通常为灰蓝色;叶片表面有一层白霜，日常浇水时需注意勿将白霜冲刷掉。
生长适温18-25度，在冬季温暖、夏季冷凉的气候条件下生长良好。夏季湿热的环境下要控制浇水频率，加强通风，对于浇水，跟大多数的多肉植物一样，冬美人也是比较喜欢干旱的环境的，因此浇水的时候一定不能让花盆发生积水的现象，浇时应避免叶芯处积水导致的烂芯，每次浇水都需要让土壤充分干透之后再浇，这样可以避免水分过多引起烂根黑腐的问题，夏季湿热情况下控制浇水并注意遮荫，干透浇透，见干见湿，夏冬少水，春秋大水。但大水不意味着浇非常多的水，基本是土干透后才浇，浇太多容易一碰就掉叶子并且造成徙长。
冬天温度低于5℃就要逐渐控制浇水量，0℃以下保持盆土干燥，低于零下5℃要注意保暖。冬美人对于土壤的要求是不容易发生积水的，富含各种养分的透气性优良的土质。想要养出好状态，还是建议大家使用沙壤土养殖冬美人，也可以自己配土使用，一般用泥炭+蛭石+珍珠岩各一份即可，还可适量加入一些煤渣。
种植之后在土壤的表面建议铺上一层粗河沙或者小石子，俗称的铺面石。不但看起来会干净，美观一些，还能够增加多肉根系的透气性，减少叶片和土壤之间的接触，避免多肉叶片被土壤里的真菌感染。冬美人喜肥，可适当施肥，贫瘠的介质会导致，冬美人无法在生长季，获得足够的养分，造成缓慢生长，如果觉得冬美人不美了，应当注意增加光照，控制浇水。
冬美人的繁殖方法有叶插，分株，砍头扦插。一般都是用叶插，随便取下叶片丢于盆中，都可以长出小芽，极易成活。冬美人在生长的时候如果出现部分枝干徒长的问题，我们可以给它进行必要的砍头行动，修剪下来的顶芽还可以用来繁殖新的植株。
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