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俗称蜡烛草,酷似香肠,儿时当玩具,现 [复制链接]

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照亮黑夜的不止有繁星,还有河畔沼泽生长的蜡烛草。初次听到蜡烛草,有人感到陌生,但现实生活中,无数人童年就曾见过蜡烛草,甚至用它进过深山洞穴,探索未知世界。深不见底的山洞,点燃蜡烛草出现了星星点点的光亮,在黑夜中给予孩童探索世界的勇气。

虽说儿时都曾见过,但人们对其了解有限,连名字都似是而非。蜡烛草学名是叫蒲草,有的地区叫水蜡烛、香肠草和蒲棒草,不同地区叫法不同。结合相关文献和实际看,蜡烛草主要生长在水域附近或者沼泽地,是多年生草本植物,生长能力极强。

蜡烛草在绝大多数人意识中是废物,充其量就是夏季用来驱赶蚊虫,孩童用来嬉戏打闹的玩具。蜡烛草只是这样,就不值得用长篇大论来写,毕竟人们对废物的兴趣普遍不高。而实际上蜡烛草何止不是废物,简直能说是浑身是宝,其和人类生活密切相关,只要能合理利用,就能卖出很高价格。

初春市场上蜡烛草价格普遍是20元,进到夏秋季节蜡烛草价格在10元左右。不同地区蜡烛草价格不同,具体价格高低要看用途,用途不同价格就有区别。只能用来给孩子当玩具的话,价格最高不超过一两元,而用来当食物、制作饰品又或者当观赏植物,价格就能翻倍。

普通的蜡烛草能卖出高价格得益于三点原因:一是蜡烛草的假茎营养价值丰富,能用来烹调食物,补充人体需要的营养,改善消化。国内著名的美食纪录片中,就曾经记录过“奶汤蒲菜”的做法,因此蒲菜出圈。二是蜡烛草的植株高大,茎叶长且粗壮,是用来造纸、制作蒲席和蒲包的主要原料,就连棉絮都能用来充当枕芯。三是蜡烛草极富诗意,用来装饰庭园或者美化河畔很合适,是景观植物。除以上提到的,民间用蜡烛草来止血和驱蚊虫。

蜡烛草虽小,但用途很广。只要能合理应用,就能有不错的效果。现阶段看,蜡烛草能卖出高价,主要当野菜出售,脆嫩口感得到普通消费者的喜欢。关于蜡烛草的食用,有兴趣可搜索蒲菜,出身普通,却高贵无比的淮扬菜。

蜡烛草不止能照亮黑夜,还能照亮生活在农村地区普通老百姓的生活。得益于蜡烛草价格的上涨,国内部分地区尝试规模化种植蜡烛草,从而获得经济效益。蜡烛草嫩茎叶相关产品深加工在不断探索,或许未来就能看到由蜡烛草制作而成的零食制品。不过在探索阶段,不建议盲目模仿种植大面积的蜡烛草,主要原因有二:一是蜡烛草相关产品的保障体系不健全,有赔本可能;二是蜡烛草的规模化种植经营管理经验不成熟,产质不能保证。

随着我国社会经济发展,大量农村野菜被发掘出来。最近几年,最典型的就是香椿嫩芽,国内香椿价格能卖到百元左右,单靠出售香椿嫩芽都能月入上万。普通百姓要抓住机遇,趁着乡村振兴的东风不断前行发展,实现物质财富积累。

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